Hlutverk sítrónusýru í vatnafóður

Apr 09, 2023

Súrnun: Með því að auka sýrustig fóðurs, auka virkni pepsíns, trypsíns og annarra ensíma, verður efnaskiptavirkni sterkari, bætir meltingarvirkni vatnadýra í fóðri og eykur endurkomu fóðurs; Stuðla að vexti gagnlegra örvera í meltingarvegi, svo sem mjólkursýrubakteríum, þannig að þær geti fjölgað sér að fullu við viðeigandi aðstæður. Fjölgun mjólkursýrugerla getur tekið mikið af næringarefnum og plássi, eyðilagt nauðsynleg lífsskilyrði eins og Escherichia coli og valdið dauða þeirra, hamlað í raun útbreiðslu sjúkdómsvaldandi örvera í vatnadýrum og dregið úr tíðni sjúkdóma. .

Buffun: Sítrónusýra hefur samverkandi áhrif við aðra þætti fóðurs, dregur úr stuðpúðastyrk próteins, fitu o.s.frv. í fóðri, auðveldar frásog og umbrot og hefur þar með áhrif á fæðuinntöku og meltingu.

Kélamyndun: Þó að sýrustig innihalds í meltingarvegi lækki, er hægt að nota sítrónusýru sem bindil til að klóbinda með snefilefnum til að mynda mjög stöðug samhæfingarefnasambönd með mikla líffræðilega styrkleika, sem stuðlar að frásogi snefilefna. Það hefur einnig ákveðin gagnkvæm kynningaráhrif með kopar, sinki, sýklalyfjum osfrv., og mun ná betri áhrifum á vatnadýr á sama tíma; Það myndar mjög líffræðilega dýrmætt klósamband með steinefnum eins og kalsíum, kopar, sinki, járni, fosfór og magnesíum, sem stuðlar að frásogi þeirra og varðveislu.

Örvandi matur: Sítrónusýra er gott bragðefni sem hægt er að bæta við fóður til að bæta bragð þess og bragðgæði; Sítrónusýra getur beinlínis virkað á bragðlauka fisks og rækju, aukið matarlyst þeirra, hraðað fóðrunarhraða þeirra, dregið úr fóðurtapi og aukið fóðurneyslu þeirra.

Varðveisla: Sítrónusýra hindrar útbreiðslu fóðurmyglu og framleiðslu eiturefna, eykur mygluáhrifin; Notað ásamt andoxunarefnum til að auka andoxunarvirkni, seinka fóðuroxun, auka stöðugleika fóðurs og lengja geymsluþol; Sítrónusýra hefur einnig það hlutverk að draga úr sveppaeitur eitrun.